Risotos

Nossos Risotos, todos servidos com parmesão ralado, e um exclusivo serviço de azeites. Azeites estes, que vão sendo trocados para que nunca sejam os mesmos. com variações de 0,2 a 0,8 de acidez, hoje temos originarios da Espanha, Portugal, Grecia, Italia e Libano. Mas falemos dos risotos. Vejam os comentários apos cada foto. Risoto de Vinho Tinto com figos secos, com gorgonzola, para saborizar..... que tal hein

Risoto Damasco, com Queijo BRIE, e zestes de Limão e Laranja.......

E este hein..... de Frutos do mar, com rúcula.... a sim os frutos são lulas, mexilhões e é claro camarões

E nosso carro chefe, que esta entre os mais pedidos, o risoto de Funghi Porcini, com amêndoas tostadas......

Estes são nossos quatro risotos, que podem ser acompanhados de ótimos vinhos e espumantes, ou cervejas diferenciadas...... use a imaginação ou aceite as dicas de nossos garçons especializados.

Este ambiente, este entre os mais requintado bistros do mundo...

Ele esta aqui pertinho na serra gaúcha...

Aqui em Garibaldi, entre Bento e Garibaldi...

No castello Benvenutti....

Aguardando sua visita para desfrutar novos sabores...

vai perder....

Temos uma das mais variadas cartas de vinhos da região - 130 opções.

Temos mais de 20 cervejas diferenciadas....

Temos CHOOP GELADÍSSIMO.....

o que mais quer.... procure aqui pois tem grandes chances de TER.

Fazemos seus momentos únicos....

Onde estamos mesmo.....

So para não esquecer,,,,, o VIN CAFFE, esta entre as mais de 300000 pedras do castello Benvenutti...

Aguardamos sua Visita

Momento MV, aproveitando a noite......

O casal Ari e Léa, estiveram com a turma de Admistração da faculdade de Garibaldi,,,,, e não conseguiram ir embora sem aproveitar momentos agradaveis, com musica ao vivo aqui no Vin Caffe.... claro provaram nossas delicias,,,,, aguardamos sua visita.

A Mineya, trouxe nossa amiga a Silvia. E aproveitaram para degutar um otimo espumante e o choop geladissimo, claro desfrutando de nossas delicias.

Os amigos, Luciano, Micael, Fabricio e Diogo, tambem aproveitaram para desfrutar de nossas cervejas diferenciadas que temos aqui no Vin Caffe, tambem da turma da Faculdade. Agora aprenderam o caminho esperamos voces..... A LUST,,,,, mandou dizer que esta geladissima...

Essas gurias, animaram a festa... tambem depois de algumas garrafas de vinho.... a sim esqueci não podia contar,,, Elas sairam, daqui felizes, e com promessas de voltar......

Abraços a todas

Amanha tem mais

Amanha a noite as 20:00 hs, Daniel Solo, e seu violão estarão mais uma vez agradando os clientes do Vin Caffe, com uma Boa Música Popular Brasileira...

Isto acontecerá todas quintas feiras....

Aqui no Vin Caffé.

Apareça e desfrute e momentos agradavéis, acompanhados de Novos Sabores que só aqui no Bistro Vin Caffe voce encontra....