Quiche de Tres Queijos

Sim temos mais uma quiche agora a de tres queijos, para não esquecerem segue a foto desta, Pensem nos sabores do Parmesão, do Gorgonzola, e da mussarela,,, tudo com o mais saboroso tempero, apresentandose em uma massa inconfundivel, decorado com salada de folhas e com o aceto balsamico,... sem mais delongas, So vindo provar mais este Novo Sabor, que só o Vin Caffe Tem para voce

Quiches

Ainda falando em quiches, temos mais duas, mas antes tinhamos que mostrar onde são elaboradas todas estas delicias.

Nossa Cozinha... toda moderna e pratica, a foto já mostra.

Mas falando nas quiches, seguem ai a tereceira.

A foto é a mesma que temos apresentada anteriormente, mas os sabores

Quiche de espinafre.... que tal, ein com queijo mussarela, muito saborosa e leve, sem perder o sabor do novo tem uma pitadinha de pimenta para dar um sabor a mais,,, servida com as folhas de salada e com o Aceto balsamico, é realmente um novo sabor a ser descoberto.

Só aqui no vin Caffe.

logo logo falo de nossa ultima quiche, quer saber.........Veja aqui amanha.

Quiches

Sim as Quiches são todas servidas de forma igualitária. portanto aqui optei por colocar uma foto do ambiente.....

Mas claro sem deixar de falar da quiche de Cebola Caramelizada com Queijo Gorgonzola, pensa em algo que tem um sabor agridoce.... esta quiche tem um sabor inconfundivel, e a cebola que com o açucar para deixa-la caramelizada e o forte queijo de gorgonzola, com os temperos exclusivos fazem desta quiche um prato que realmente atrai aos mais exigentes paladares.

Pensa saborear a quiche acompanhada de uma taça de espumante brut, e ficar ouvindo a mais pura Musica Popular Brasileira(MPB), ou então assistindo a um show, ou aos amantes do Futebol assistindo aquele Grenal (domingo agora tem aqui)...............e o ambiente inconfundivel.

Aproveite aqui para provar novos sabores.

Quiches

Otimo, finalmente chegamos nas Quiches.

Todas saborosas,

A apresentação é sempre a mesma, mas vamos falar de uma a uma, como foi feito com o restante dos pratos.

A primeira então é a Quiche de Queijo de cabra e tomate seco, com uma combinação maravilhosa e servida sempre quentinha, fica realmente uma maravilha, o queijo de cabra com um gosto bem seu, e com o tomate seco, que da uma amenizada, é realmente inconfundivel o sabor.

Servida sempre com salda de folhas e o já famoso aceto balsamico, que tal hein....

Claro que voce tem que descobrir este novo sabor

Omeletes

E a nossa terceira e ultima OMLETE, esta de Presunto tipo Parma e Queijo, aparentemente tradicional, mas o Presunto Parma da um sabor inigualável.

Aproveitem para ver a decoração com o pedacinho de presunto parma junto ao tomate cereja, e claro o Garfo desenhado com paprica picante que da um sabor especialissimo

Não deixem de curtir estes sabores que so aqui tem.

Semana que vem tem mais..... aguardem as saladas estão chegando.

Omeletes

Olha esta omelete de gorgonzola.

Realmente é uma delicia, feita na hora com 03 ovos vermelhos, o queijo gorgonzola deixa aquele sabor especial. a decoração alem da paprica picante que desenha um garfo, serve para dar um sabor especial, o tomate cereja com um pedacinho de gorgonzola tambem são deliciosos.

claro não da pra deixar de falar novamente que o Omelete é servido com serviço de azeites que variam de 0,2 a 0,8 graus de acidez e são oriundos, da espanha, italia, grecia, portugal... e estão em constante mudanças, ou seja estamos costumeiramente trocando os mesmos para que se possa conheçer os mais diversificados possiveis, e claro dão um sabor todo especial aos omeletes... A sim já ia esqueçendo. agora os omeletes são servidos juntamente com o Café da Manhã, "lembram da primeira publicação".

Falta mais um omelete que mostraremos a seguir. espero que alem de se fartarem ao olhar venha e aproveitem o sabor diferente de nossos pratos.

Omeletes.

Omelete.

Este é o de Funghi Secchi, o tamanho é de meio prato mesmo... a decoração é o desenho de um garfo feito com páprica picante, da um sabor especial, e o tomate cereja .

O Omelete é servido com serviço de azeites que variam de 0,2 a 0,8 graus de acidez e são oriundos, da espanha, italia, grecia, portugal... e estão em constante mudanças, ou seja estamos costumeiramente trocando os mesmos para que se possa conheçer os mais diversificados possiveis, e claro dão um sabor todo especial aos omeletes...

A sim já ia esqueçendo. agora os omeletes são servidos juntamente com o Café da Manhã, "lembram da primeira publicação".

A seguir mostraremos os outros omeletes da casa.

Sanduiches naturais

Olá. Temos sim sanduiches naturais... temos dois sanduiches com esta formação são eles.:

O Castello Brando, com o pão preto, chester, queijo minas, tomate alfaçe, molho de iogurte, mostarda e mel... fazem um sanduiche bem leve.

O Castello Ousado, com pão preto anchovas, alcaparras e gorgonzola e rúcula, bem mais consitente que o anterior.

Muitissimos saborosos, sempre servidos com a salada de folhas e tomate cereja, e claro a redução de Aceto Balsamico e sementinhas de papoula.

Não deixe de provar mais estes sabores que só aqui no VIN CAFFE tem.

Eventos

O Espaço do Vincaffe é um ambiente requintado e agradável também para eventos. Aconteceu na última quinta feira (11/09) mais uma demonstração para as lojas da rede Vizia Óptica, sob a admistração do Sr. Jamirton Benazi, de novas linhas de óculos, dentre as quais, a Ana Hickman e a Mercedez Benz.

A Equipe da Vizia Óptica pôde provar as delícias oferecidas nos coquetéis, que acontecem aqui no Vin Caffe, e também foi oferecido aos presente as bebidas que temos aqui, tais como, chocolate quente, vinhos e espumantes.

Não deixem de provar as nossas delicias e de Conhecer os nossos novos sabores, pois só aqui no VIN CAFFE tem.

Sanduiches - Croaissant Com Camarões

Buenas... tche..

Croaissant com camarões gratinados que tal hein.

alho poró para dar um sabor especial....

Simplesmente maravilhoso. Este é o mais saboroso dos sanduiches rápidos, (muito bem comentado pelos nossos clientes).

Acredito que pelo tamanho do croaissant e com os camarões gratinados.. (tam GG).

A sim tem os acompanhamentos de todos sanduiches saladas de folhas, com tomates cereja e a famosa redução de aceto Balsamico.

Mais este prato é uma das delicias servidas só aqui no VIN CAFFÉ todos os dias a qualquer horário.

Novos Sabores voce só encontra aqui no VIN CAFFÉ

A pedidos, - plaki Kartoflane

Olá,

Sei que estão curiosos para verem os Pratos Poloneses, portanto, estamos mostrando aqui a PLACKI KARTOFLANE.

Tratasse de uma panqueca aberta de batatinhas com Strognof da Casa sobre a mesma...

uma delicia... espero que provem....

Logo Logo mostramos mais, mas a próxima será mais um sanduiche delicioso.

Não esqueçam estas delicias são encontradas somente aqui no VIN CAFFÉ que sempre esta com Novos Sabores a serem apreciados.

Sanduiches - Italiano

Olá...

O Italiano... na realidade ele não está desmontado, é servido assim mesmo....

O pão que da nome ao sanduiche é recheado com presunto parma, tomate cereja, cebola confit, molho de tomate e orégano,...

Tudo servido com salada de folhas e tomate cereja, com redução de aceto balsamico e mel, azeite de oliva e sementes de papoula.

Ficou com agua na boca.... não esqueça aqui no VIN CAFFE, voce mata a sua vontade e se delicia com mais este sanduiche.

Sanduiches - Croque Monsier

Olá.

Que Tal..... este é bem gostoso,,,,,,,,

Os queijos utilizados (gorgonzola, mussarela, parmezão)

Com presunto, e nata,,,,, Assadinho no forno que tal ein...

Também acompanha a salada e a redução de Balsamico com Mel.

Hoje é o que se tem mais procura por sanduiche tido como simples... mas não da pra deixar de provar este também.

Sanduiches.... Pratos inesqueciveis.

Baguete, com escalópes de CORDEIRO.... que tal...., com creme fresco, hortelã, páprica e cebola confit. Servido com alfaçe e tomate cereja.... a tem também umas gotinhas de redução de aceto balsamico com mel.... e umas sementinhas de papoula...., claro que tens que Provar este Novo Sabor... simplesmente delicioso. Este sanduiche é servido em 10 minutos, e pode se dizer que é um lanche bem rápido. Hoje é um dos mais pedidos na casa. Ficou na curiosidade.... calma.,,, logo logo, colocamos outras opções descritas....

Primeiro Prato.....

Olá...

Um bom dia, começa com um bom café da manhã.

Portanto, como este foi o ultimo prato a ser incorporado em nosso cardápio, achamos que deveria ser o primeiro a ser mostrado.

O café da manhã foi incluido no cardápio devido o Hotel Zamek, servir o café a seus hópedes aqui em nosso espaço.

Incluimos um café completo com mais de 25 itens servido todos os dias, sendo que aceitamos reservas para grupos acima de 05 pessoas.

Abraços e na sequencia colocaremos outras fotos.... outros... pratos aguardem

Vin Caffe - Onde está....

Olá

Aqui a foto do castello Benvenutti, muito conhecido aqui na região entre Garibaldi e Bento......

Ao ve-lo, pare, olhe, fotografe, entre, fotografe novamente, e claro aproveite os novos sabores que só o VIN CAFFE tem para voce.

Aguardamos voces para conhecer novos sabores.....

Já conhece... então deixe seu comentário da casa.